Jestem aromatyczna sałatą z ciemnozielonymi, niedużymi poszarpanymi liśćmi o wyrazistym, pieprzowo-chrzanowym smaku.
Pochodzę z ciepłych obszarów Europy, Azji oraz Afryki.
Jestem bogatym źródłem witaminy C oraz olejków eterycznych.
Powszechnie wykorzystuje się mnie w kuchni śródziemnomorskiej zarówno jako warzywo, jak i przyprawa. Moje liście dodaje się do sałatek, twarogu, mozzarelli, jaj i zimnych przekąsek, w kuchni włoskiej znajduję się w tortellini, pesto czy bruschetta’ch.
Lubię słoneczne miejsca, żyzną i wilgotną glebę. Trzeba mnie chronić przed silnym wiatrem. Świetnie czuję się pośród różnych sałat.
