Posiadam ciemnozielone, bardzo długie i wąskie listki.
Występuję w klimacie tropikalnym, głównie w Afryce, Azji i Ameryce Południowej.
Obniżam poziom cukru we krwi.
Bardzo często stosuje się mnie w kuchni w krajach Azji Południowo-Wschodniej jako warzywo. Mogę być smażony lub gotowany na parze. Dodaje się mnie do owoców morza, dań rybnych, makaronów. Jestem składnikiem azjatyckich zup, gulaszu. Swietnie smakuję z dodatkiem czosnku i pasty krewetkowej.
Lubię miejsca dobrze nasłonecznione i bardzo dużo wody.