Jak wyglądam?

Mam ciemnozielone i błyszczące, mocno pokręcone , pokarbowane listki o pysznym, orzechowym smaku.

Skąd pochodzę?

Pochodzę z Brazylii.

W czym pomagam?

Mam mnóstwo witamin i minerałów.

Z czym mnie jeść?

Można używać mnie jak zwykłego szpinaku. Młode listki nadają się do jedzenia na surowo, starsze i większe można krótko blanszować. W Brazylii jedzą mnie na surowo z octem, pomidorami, czosnkiem i oliwą. Dodają mnie również do sałatek, makaronu, zapiekanek i omletów. Świetnie komponuję się też smakowo z grzybami.

Gdzie mnie sadzić?

Najlepiej czuję się w lekko zacienionym miejscu w większej doniczce. Dobrze jest mieć mnie pod ręką w kuchni.