Chrzan japoński „Wasabi”
Chrzan japoński „Wasabi”
Chrzan japoński „Wasabi”
Chrzan japoński „Wasabi”

Chrzan japoński „Wasabi”

  • Wasabia japonica 'Matsum'
do 30 cm
Wysokośćdo 30 cm
do -5
Mrozoodpornośćdo -5
Wieloletnie
WieloletniośćWieloletnie
Cień
StanowiskoCień
Obfite
PodlewanieObfite
Kuchnia orientalna
ZastosowanieKuchnia orientalna
Prozdrowotne
ZastosowanieProzdrowotne
30,00 zł
/ szt.
Check

Bezpieczne pakowanie

Check

Gwarancja doskonałej jakości

Check

Wszystkie sadzonki możesz kupić również stacjonarnie

Sprawdź lokalizację

Jak wyglądam ?

Posiadam duże, owalne, ciemnozielone liście o niesamowicie bogatym, cierpkim i ostrym smaku. Zielone korzenie do użytku pojawiają się w drugim roku uprawy.

Skąd pochodzę ?

Pochodzę z Japonii, ale w Chinach również znają mnie od bardzo dawna.

W czym pomagam ?

Dowody naukowe wskazują, że istnieje wiele potencjalnych zastosowań biomedycznych i zdrowotnych dla naturalnych składników znalezionych we mnie. Świeży korzeń posiada białko, błonnik, witaminę B6 i C oraz minerały, wapń, magnez, potas i mangam. Działam antybakteryjnie oraz odtruwająco. Stosuje się mnie w leczeniu alergii, przeciwdziałam próchnicy, nowotworom. Dobrze radzę sobie ze skutkami nadużycia alkoholu. Skutecznie przeciwdziałam biegunce, skrzepom krwi, zapaleniom i astmie. Ostry zapach może pomóc złagodzić zapalenie zatok i oskrzeli. W moim składzie znajduje się dwadzieścia rodzajów izotiocyjanianów – związków które mają działanie przeciwzapalne. Aby jednak maksymalnie wykorzystać mój prozdrowotny potencjał, należy przyrządzić mnie do 15 minut przed spożyciem.

Z czym mnie jeść ?

Znana na całym świecie jest pasta przygotowywana z mojego korzenia. Dodawana do wielu potraw kuchni orientalnej, przede wszystkim do sushi. Jednak moje walory smakowe doceniane są w kuchni na każdym kontynencie. Mogę stanowić dodatek do ryb, owoców morza, sosów, dipów, wszelkich wędlin oraz gotowanych jaj, białego barszczu, kanapek. Pikantne liście zaś są marynowane w solance, sake lub sosie sojowym i spożywane z miską ryżu. Można oczywiście dodawać je do sałatek albo używać zamiast sałaty do kanapek.

Gdzie mnie sadzić ?

Lubię miejsca bagniste, osłonięte od bezpośrednich promieni słonecznych. Sprawdzę się w donicach z systemem hydroponicznym.

Wysokość
do 30 cmdo 30 cm
Mrozoodporność
do -5do -5
Wieloletniość
WieloletnieWieloletnie
Stanowisko
CieńCień
Podlewanie
ObfiteObfite
Zastosowanie

Opis zastosowania...

Kuchnia orientalnaKuchnia orientalna

Kuchnia orientalna to niezwykłe połączenie kuchni japońskiej, tajskiej, chińskiej oraz indyjskiej. To ciągła walka żywiołów, przenikanie się smaków, zapachów i wiążących się z nimi doznań. Ostre przyprawy i warzywa łagodzone są delikatnymi odmianami ziół. Lub odwrotnie, pikantne zioła nadają charakteru subtelnym potrawom. Tajska bazylia świetnie komponuje się z trawą cytrynową w wielu zupach orientalnych. Wietnamska kolendra i mięta rybia przenikają się w regionalnych sałatkach. Rau om i szpinak wodny nieodłącznie kojarzą się z aromatami Kambodży. Japońskie shiso i mitsuba jest niezbędna przy tworzeniu i podawaniu sushi. Bogactwo i różnorodność kuchni orientalnej najlepiej przetestować samemu, wybierając świeże zioła spośród naszej oferty.

,
ProzdrowotneProzdrowotne

Historia stosowania ziół jako środków leczniczych sięga najdawniejszych czasów. Medycyna ajurwedyjska i chińska to tysiące lat tradycji wykorzystywania roślin zielnych. Doceniana na wszystkich kontynentach wiedza o ich właściwościach była przekazywana niezmiennie z pokolenia na pokolenie. Do prawdziwego rozwoju zielarstwa w Europie, jako osobnej gałęzi wiedzy medycznej, doszło jednak dopiero w czasach średniowiecza. Wtedy to właśnie do Polski przybyły zakony benedyktynów, cystersów i augustianów. Zakonnicy przywieźli ze sobą wiele roślin pochodzenia śródziemnomorskiego, które początkowo uprawiane w ogrodach przyklasztornych, po aklimatyzacji na naszej ziemi, szybko rozpowszechniły się w uprawach przydomowych i trafiły tym samym do szerszego grona odbiorców. Ludzie zaczęli doceniać drogocenne właściwości ziół w wymiarze leczniczym – różnego rodzaju napary, nalewki, maści i okłady skutecznie pomagały i wciąż pomagają ludziom na całym świecie. Rośliny te rosnąc w przydomowych ogródkach stały się naturalną apteczką na wyciągnięcie ręki. Warto zgłębić wiedzę dotyczącą ich wspaniałych właściwości i w razie potrzeby mieć je także u siebie. Wartością dodaną, oprócz leczniczych właściwości, będzie cieszący oko wygląd i często ich niepowtarzalny zapach.

Najczęstsze pytania dotyczące naszych roślin
Czy muszę przesadzać otrzymane sadzonki tuż po ich dostawie?
Rośliny, które do Ciebie dotarły są dobrze ukorzenione i w fazie wzrostu. Jeśli po wyjęciu z doniczki bryła ziemi jest opleciona korzeniami, możesz śmiało przesadzić sadzonkę do większego pojemnika lub do gruntu.
Jaką ziemię wybrać do przesadzenia roślin?
Większość roślin zielnych i sezonowych kwiatów ozdobnych preferuje ziemię przepuszczalną. Warto jest zapewnić im substrat torfowy, czyli mieszankę ziemi, glinki oraz torfu. Pomoże to roślinom swobodnie zapuszczać korzenie i pobierać wodę kiedy tego potrzebują. Ziemia o niskiej jakości pozbawiona jest z reguły wymaganej struktury torfu lub glinki, przez co woda przelatuje przez doniczkę i naraża sadzonki na wyschnięcie.
Skąd mam wiedzieć jak pielęgnować kupione rośliny?
Sadzonki posiadają etykiety z nazwą oraz informacją o wysokości maksymalnej, częstotliwości podlewania, mrozoodporności i preferowanemu stanowisku.
Czy wszystkie sadzonki mogą rosnąć obok siebie w skrzynce lub na grządce?
Przy organizacji miejsca do posadzenia roślin, warto mieć na uwadze ich preferencje co do nasłonecznienia oraz podlewania. Ponadto dobrze będzie sugerować się miejscem pochodzenia roślin. Gatunki śródziemnomorskie będą wymagały piaszczystej, przepuszczalnej gleby. Tymianek, cząber, hyzop, zatar czy rozmaryn, mogą śmiało rosnąć razem. Mięta, pokrzywa lub melisa rozrasta się poprzez kłącza i szybko zajmuje miejsce w donicy i skrzynce. Można zatem sadzić jej różne odmiany obok siebie, ale nie mieszać z innymi gatunkami ziół.
Jak zrywać listki do użytku bez szkody dla ziół?
Jeśli sadzonka jest jeszcze zbyt mała aby używać jej liści, warto oberwać sam czubek. Pobudzi to ją do rozrostu bocznych pędów. Wszystkie zioła należy obrywać od góry, listki razem z łodyżkami. Dzięki temu roślina będzie zdrowa i silna. Odrywanie samych liści od dołu lub na środku naraża ją utratę wigoru. W sezonie letnim większość ziół możemy ściąć do samej ziemi jedno- lub dwukrotnie.
Masz pytania?
Skorzystaj z formularza zapytania lub zadzwoń pod numer790770570
Zadaj pytanie
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Zaufane Opinie IdoSell
4.84 / 5.00 1196 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-09-23
Przesyłka błyskawiczna, rośliny piękne i zdrowe. Przesyłka wrześniowa jak i wiosenna zapakowane doskonale. Polecam bezapelacyjnie. Rośliny które zakupiłam na wiosnę wybujały do granic możliwości, pomimo suszy, co oznacza że zostały dobrze przygotowane na starcie, a później u mnie w ogrodzie wystarczyła woda i słońce.
2024-08-20
Towar starannie zapakowany. Szybka przesyłka. Korzystam już trzeci rok z zakupów w Ogrodach. Polecam
pixel