Murdannia tajska

Jak wyglądam ?

 Jestem niską, płożącą się rośliną o delikatnym uroku. W Tajlandii mówią na mnie Ya Pak-King. Mam szerokie, lancetowate liście, ułożone w różyczki, o pięknym zielono-srebrzystym zabarwieniu, często z lekkim fioletowym akcentem przy nasadzie. Moje pędy pełzają po ziemi i łatwo się ukorzeniają. Gdy zakwitam, pojawiają się u mnie drobne, fioletowo-niebieskie kwiaty, subtelne, ale bardzo urocze. 

Skąd pochodzę ?

  Pochodzę z Azji Południowo-Wschodniej, zwłaszcza z Tajlandii i Malezji. W moim naturalnym środowisku rosnę w lasach tropikalnych, gdzie panuje ciepło i wilgoć. Jestem przyzwyczajona do życia w półcieniu i na wilgotnym podłożu. 

W czym pomagam ?

 W medycynie ludowej w Azji jestem znana jako roślina o właściwościach oczyszczających i przeciwzapalnych. W Tajlandii i Chinach wykorzystuje się mnie jako naturalne wsparcie w profilaktyce nowotworowej, wspomagam także odporność i regenerację organizmu. Uważana jestem za zioło równowagi, chociaż moje działanie powinno być stosowane ostrożnie i najlepiej po konsultacji ze specjalistą. 

Z czym mnie jeść ?

  W kuchni azjatyckiej używa się moich młodych liści – delikatnych i lekko słodkawych w smaku. Można je jeść na surowo w sałatkach, dodawać do zup, ziołowych naparów lub krótko podsmażać jak szpinak. Najczęściej jednak jestem stosowana w celach zdrowotnych – w postaci świeżych liści, soków lub naparów. Sok z końcówek pędów jest przygotowywany i pity codziennie. Aby go przygotować, około 120 gramów świeżych pędów kroi się na małe kawałki. Następnie dokładnie miażdży się je w moździerzu, miesza z około 60 ml wody i przecedza przez sito po kilku minutach. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zaleca się przyjmowanie dwóch łyżeczek dwa razy dziennie. 

Gdzie mnie sadzić ?

 Najlepiej rosnę w półcieniu lub lekkim cieniu, w ciepłym i wilgotnym środowisku. Świetnie czuję się jako roślina doniczkowa – ozdabiam parapety, półki i ogrody zimowe. Lubię lekko wilgotne, przepuszczalne podłoże i umiarkowane podlewanie. Jestem wrażliwa na chłód – poniżej 10°C źle się czuję, więc w Polsce uprawiaj mnie raczej w domu. Jeśli zapewnisz mi ciepło i odrobinę troski, będę zachwycać cały rok swoim blaskiem.