Shiso dwubarwne

Shiso dwubarwne

  • Perilla frutescens
powyżej 0
Mrozoodpornośćpowyżej 0
Jednoroczne
WieloletniośćJednoroczne
Pełne słońce
StanowiskoPełne słońce
do 100 cm
Wysokośćdo 100 cm
Obfite
PodlewanieObfite
Kuchnia orientalna
ZastosowanieKuchnia orientalna
Prozdrowotne
ZastosowanieProzdrowotne
14,00 zł
/ szt.
Check

Bezpieczne pakowanie

Check

Gwarancja doskonałej jakości

Check

Wszystkie sadzonki możesz kupić również stacjonarnie

Sprawdź lokalizację
Jak wyglądam ?
Mam duże, zakończone ząbkami liście o zielonym i bordowym kolorze oraz ostry, cynamonowy, bazyliowy i cytrynowy smak. Jestem jedną z najbardziej popularnych roślin jadalnych w Japonii.

Skąd pochodzę ?
Od tysięcy lat znane jestem w Azji Wschodniej.

W czym pomagam ?
Wykorzystywane jestem w lecznictwie, dawniej w chińskiej medycynie, ponieważ usprawniam system odpornościowy. Bogaty w minerały i witaminy działam przeciwzapalnie, pomagam przy astmie, kaszlu, przeziębieniu czy bólu. Zmniejszam reakcje alergiczne ( katar sienny). Moje liście zawierają przeciwutleniacze, dzięki czemu działam antybakteryjnie.

Z czym mnie jeść ?
Nasiona stanowią zasadniczą część słynnych siedmiu przypraw Japonii, które powstały 300 lat temu w Kioto. Używa się mnie do kiszenia ogórków, potraw warzywnych, sałatek, ryżu, zup i mięs, a przede wszystkim zamiast wodorostów do sushi. W Europie często stosują mnie do jaj, ryb i mięsa. Mogę zastępować bazylię, występuję w kanapkach, pizzy, zapiekankach. Owija się mną kulki ryżowe, ser bądź łososia. Świeże liście wyłożone bezpośrednio na talerzu są elementem dekoracyjnym.

Gdzie mnie sadzić ?
Potrzebuję sporo miejsca w ogródku lub donicy, a także dobrego nasłonecznienia i wilgotnej gleby.

Mrozoodporność
powyżej 0powyżej 0
Wieloletniość
JednoroczneJednoroczne
Stanowisko
Pełne słońcePełne słońce
Wysokość
do 100 cmdo 100 cm
Podlewanie
ObfiteObfite
Zastosowanie

Opis zastosowania...

Kuchnia orientalnaKuchnia orientalna

Kuchnia orientalna to niezwykłe połączenie kuchni japońskiej, tajskiej, chińskiej oraz indyjskiej. To ciągła walka żywiołów, przenikanie się smaków, zapachów i wiążących się z nimi doznań. Ostre przyprawy i warzywa łagodzone są delikatnymi odmianami ziół. Lub odwrotnie, pikantne zioła nadają charakteru subtelnym potrawom. Tajska bazylia świetnie komponuje się z trawą cytrynową w wielu zupach orientalnych. Wietnamska kolendra i mięta rybia przenikają się w regionalnych sałatkach. Rau om i szpinak wodny nieodłącznie kojarzą się z aromatami Kambodży. Japońskie shiso i mitsuba jest niezbędna przy tworzeniu i podawaniu sushi. Bogactwo i różnorodność kuchni orientalnej najlepiej przetestować samemu, wybierając świeże zioła spośród naszej oferty.

,
ProzdrowotneProzdrowotne

Historia stosowania ziół jako środków leczniczych sięga najdawniejszych czasów. Medycyna ajurwedyjska i chińska to tysiące lat tradycji wykorzystywania roślin zielnych. Doceniana na wszystkich kontynentach wiedza o ich właściwościach była przekazywana niezmiennie z pokolenia na pokolenie. Do prawdziwego rozwoju zielarstwa w Europie, jako osobnej gałęzi wiedzy medycznej, doszło jednak dopiero w czasach średniowiecza. Wtedy to właśnie do Polski przybyły zakony benedyktynów, cystersów i augustianów. Zakonnicy przywieźli ze sobą wiele roślin pochodzenia śródziemnomorskiego, które początkowo uprawiane w ogrodach przyklasztornych, po aklimatyzacji na naszej ziemi, szybko rozpowszechniły się w uprawach przydomowych i trafiły tym samym do szerszego grona odbiorców. Ludzie zaczęli doceniać drogocenne właściwości ziół w wymiarze leczniczym – różnego rodzaju napary, nalewki, maści i okłady skutecznie pomagały i wciąż pomagają ludziom na całym świecie. Rośliny te rosnąc w przydomowych ogródkach stały się naturalną apteczką na wyciągnięcie ręki. Warto zgłębić wiedzę dotyczącą ich wspaniałych właściwości i w razie potrzeby mieć je także u siebie. Wartością dodaną, oprócz leczniczych właściwości, będzie cieszący oko wygląd i często ich niepowtarzalny zapach.

Najczęstsze pytania dotyczące naszych roślin
Czy muszę przesadzać otrzymane sadzonki tuż po ich dostawie?
Rośliny, które do Ciebie dotarły są dobrze ukorzenione i w fazie wzrostu. Jeśli po wyjęciu z doniczki bryła ziemi jest opleciona korzeniami, możesz śmiało przesadzić sadzonkę do większego pojemnika lub do gruntu.
Jaką ziemię wybrać do przesadzenia roślin?
Większość roślin zielnych i sezonowych kwiatów ozdobnych preferuje ziemię przepuszczalną. Warto jest zapewnić im substrat torfowy, czyli mieszankę ziemi, glinki oraz torfu. Pomoże to roślinom swobodnie zapuszczać korzenie i pobierać wodę kiedy tego potrzebują. Ziemia o niskiej jakości pozbawiona jest z reguły wymaganej struktury torfu lub glinki, przez co woda przelatuje przez doniczkę i naraża sadzonki na wyschnięcie.
Skąd mam wiedzieć jak pielęgnować kupione rośliny?
Sadzonki posiadają etykiety z nazwą oraz informacją o wysokości maksymalnej, częstotliwości podlewania, mrozoodporności i preferowanemu stanowisku.
Czy wszystkie sadzonki mogą rosnąć obok siebie w skrzynce lub na grządce?
Przy organizacji miejsca do posadzenia roślin, warto mieć na uwadze ich preferencje co do nasłonecznienia oraz podlewania. Ponadto dobrze będzie sugerować się miejscem pochodzenia roślin. Gatunki śródziemnomorskie będą wymagały piaszczystej, przepuszczalnej gleby. Tymianek, cząber, hyzop, zatar czy rozmaryn, mogą śmiało rosnąć razem. Mięta, pokrzywa lub melisa rozrasta się poprzez kłącza i szybko zajmuje miejsce w donicy i skrzynce. Można zatem sadzić jej różne odmiany obok siebie, ale nie mieszać z innymi gatunkami ziół.
Jak zrywać listki do użytku bez szkody dla ziół?
Jeśli sadzonka jest jeszcze zbyt mała aby używać jej liści, warto oberwać sam czubek. Pobudzi to ją do rozrostu bocznych pędów. Wszystkie zioła należy obrywać od góry, listki razem z łodyżkami. Dzięki temu roślina będzie zdrowa i silna. Odrywanie samych liści od dołu lub na środku naraża ją utratę wigoru. W sezonie letnim większość ziół możemy ściąć do samej ziemi jedno- lub dwukrotnie.
Masz pytania?
Skorzystaj z formularza zapytania lub zadzwoń pod numer790770570
Zadaj pytanie
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Zaufane Opinie IdoSell
4.89 / 5.00 358 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2022-08-04
Dziękuję bardzo nie tylko za sprawną realizację, ale także za staranne zapakowanie roślin. Polecam z całego serca
2022-08-02
Szybka wysyłka, rośliny starannie przygotowane do transportu i zapakowane.
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel